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SAJ EAT
Man'ouche Végétarien
Ma'nouche
Mezzés froids
Boisson
Man'ouche Végétarien
Zaatar labne
Zaatar avec labneh, servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Zaatar
Thym, melangé avec graines de sesame & sumac
7,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Jebneh
Fromage Brebis et Mozzarela Fondue, Graine de Nigel
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Labneh Aarouss
Crème de yoghourt, huile d'olive, tomates, concombre, olive, menthe
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Halloumi
Fromage Halloumi, Graine de Sesame, tomates, concombres, olive
12,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sabanigh
Epinard, oignon, grenade, sumac, citron
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Falafel
Falafel, persil, oignons, sumac, cornichon, melasse de grenade, sauce tarator (tahiné), servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).
11,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mhamara kashkawan
Fromage kashkaval avec purée poivrons rôtis
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Zaatar & jebneh
Zaatar avec fromage de brebis et mozzarella
10,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ma'nouche
Soujouk bi labne
Agneau & boeuf épicé, labné, persil, menthe, cornichons, tomates,oignons rouges
14,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Lahmeh b'ajine
Viande hachée d'agneau, épices mélangée aux tomates et oignons, servi avec ou sans légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate)
11,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Soujouk
Viande d'agneau légèrement épicée, fromage kashkaval
13,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Steak aarous
Filet de bœuf suisse mariné, persil, oignons, sumac, sauce Tarator.
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Taouk chicken aarous
Morceaux de poitrine de poulet halal marinés, aioli maison, salade coleslaw
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mezzés froids
Moutabal
Caviar d'aubergine réhaussé de crème de sésame, filet d'huile d'olive
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Houmous
Purée de pois chiche à la crème de sésame, filet d'huile d'olive
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boisson
Fanta
33cl - canette
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Coca-Cola Light
33cl - canette
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Coca-Cola
33cl - canette
3,00 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (0,00 CHF)
Ice Tea Pêche
33cl - canette
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Jus de mangue
500ml
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ayran
330ml
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Valser -eau plate
50cl bouteille
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Valser - Eau gazeuse
50cl bouteille
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Hamada
330ml - boisson à base d'hibiscus
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sprite
33cl - canette
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Oasis Tropical
33cl - canette
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
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