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SAJ EAT
Man'ouche Végétarien
Ma'nouche
Mezzés froids
Boisson
Man'ouche Végétarien
Zaatar
Thym, melangé avec graines de sesame & sumac
6,50 CHF
Zaatar labne
Zaatar avec labneh, servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).
9,50 CHF
Labneh Aarouss
Crème de yoghourt, huile d'olive, tomates, concombre, olive, menthe
8,50 CHF
Jebneh
Fromage Brebis et Mozzarela Fondue, Graine de Nigel
8,50 CHF
Zaatar & jebneh
Zaatar avec fromage de brebis et mozzarella
9,50 CHF
Mhamara kashkawan
Fromage kashkaval avec purée poivrons rôtis
8,50 CHF
Falafel
Falafel, persil, oignons, sumac, cornichon, melasse de grenade, sauce tarator (tahiné), servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).
10,50 CHF
Sabanigh
Epinard, oignon, grenade, sumac, citron
8,50 CHF
Ma'nouche
Lahmeh b'ajine
Viande hachée d'agneau, épices mélangée aux tomates et oignons, servi avec ou sans légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate.
11,50 CHF
Soujouk
Viande d'agneau légèrement épicée, fromage kashkaval
11,50 CHF
Soujouk bi labne
Agneau & boeuf épicé, labné, persil, menthe, cornichons, tomates,oignons rouges
14,00 CHF
Mezzés froids
Houmous
Purée de pois chiche à la crème de sésame, filet d'huile d'olive
7,50 CHF
Moutabal
Caviar d'aubergine réhaussé de crème de sésame, filet d'huile d'olive
7,50 CHF
Boisson
Coca-Cola
33cl - canette
3,00 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola Light
33cl - canette
3,00 CHF
Fanta
33cl - canette
3,00 CHF
Ayran
330ml
3,00 CHF
Jus de mangue
500ml
3,00 CHF
Ice Tea Pêche
33cl - canette
3,00 CHF
Ice Tea citron
33cl - canette
3,00 CHF
Oasis Tropical
33cl - canette
3,00 CHF
Sprite
33cl - canette
3,00 CHF
Hamada
330ml - boisson à base d'hibiscus
5,00 CHF
Valser - Eau gazeuse
50cl bouteille
3,00 CHF
Valser -eau plate
50cl bouteille
3,00 CHF
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